近日，由商务部主办、中国食品发酵工业研究院有限公司承办的“尼加拉瓜农产品加工及保藏技术培训班”学员一行28人到访广东省科学院生物与医学工程研究所，开展糖业全产业链技术交流。活动邀请广东省科学院南繁种业研究所相关领域专家参与。
在国家糖业质量检验检测中心（依托省科学院生物医学所建设），培训班学员实地参观了中心的研发检测平台，详细了解了我国糖业质量检测技术体系和标准化建设情况，对中国在糖品质量安全领域取得的成就给予高度评价。在种业科普教育馆，学员重点了解了甘蔗优良品种选育、栽培技术研发等农业科技创新成果。座谈交流会上，省科学院生物医学所副所长孟飞介绍研究所在制糖技术研发、行业标准体系建设等方面的创新实践；南繁种业所副所长吴嘉云分享甘蔗品种及生产关键技术；糖业技术中心博士张平军围绕现代化制糖生产工艺、节能减排技术以及副产品综合利用等方面分享创新成果和产业化经验。尼加拉瓜代表团研究员JOSE LEONARDO表示，中国在糖业发展方面的成功经验值得借鉴和学习，希望双方未来加强技术交流与人员培训合作，共同推动糖业可持续发展。
省科学院生物医学所始终秉持“开放合作、互利共赢”理念，积极响应国家“一带一路”倡议，主动担当相关领域技术输出先锋。此次交流活动有效促进了中尼双方在糖业技术领域的相互了解，为未来开展实质性合作奠定了良好基础。未来，研究所将持续深化“一带一路”科技合作，为全球可持续发展贡献更多“中国智慧”与“中国力量”。
尼加拉瓜国家农业大学研究员JOSE LEONARDO，农业畜牧部部门代表ILENER DEL SOCORRO，国家农业大学动物科学司司长JOEL DAVID，国家技术与职业教育学院技术教学副主任LUIS FRANCISCO，中国食品发酵工业研究院有限公司国际合作部主任彭浩、省科学院生物医学所及南繁种业所相关部门的技术人员等参与活动。
供稿：省科学院生物医学所
撰稿：秦会敏
审稿：郑新 曾晓舵 陈意华
校稿：徐超 章震 黄巧纯
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