12月13日,第五届中国食药用菌产业发展大会在召开。大会由中国食用菌协会、国家微生物种业产业技术创新战略联盟、广东省微生物研究所和广东微生物学会主办,大会主题是“食药用菌种业发展与微生物食品制造”。来自国内外食药用菌、食品加工、生物与大健康等领域的300多位知名专家学者和企业家参会。
中国食用菌协会常务副会长高茂林、科技部中国农村技术开发中心副处长戴炳业、广东省农业农村厅副厅长黄斌民、广东省科学技术厅农业农村科技处处长林光美、华南应用微生物国家重点实验室主任郭俊研究员等致辞。吴清平院士作《中国野生食药用菌资源库及高效开发利用》大会报告,他强调食药用菌野生品种资源的发掘及其功能新因子的研究,将是食药用菌行业重点突破的方向,必将为人类健康带来更多科技支撑。
来自新加坡、中国香港及内地高校和科研院所的10位专家分别做了专题报告。与会嘉宾还到“2019广州国际健康与营养保健品展览”参观考察,并与参展企业交流,为企业发展出谋划策。
吴清平院士作专题报告
会议现场
参观考察现场
(省微生物所 李诚斌/供稿)