12月8日，由中国工程院环境与轻纺工程学部、广东省微生物研究所、华南理工大学、华南农业大学和广东检验检疫技术中心主办，广东省微生物学会、广东省食用菌行业协会和广东环凯微生物科技有限公司协办的“第五届中国食品安全高峰论坛”在广州召开。
本次会议主题为“食品安全与健康中国”。大会主席由中国工程院院士、广东省微生物研究所所长吴清平担任，中国工程院环境与轻纺工程学部副主任孙宝国和陈克复、蔡道基、庞国芳、朱蓓薇、岳国君等6位院士出席了大会。来自全国20多个省、市、自治区和香港特别行政区的182家高校、科研院所、政府部门、行业协会、企业及出版单位共500多位代表参加。会议共安排了21个大会报告，分别设置了专家论坛、青年论坛和企业论坛。
食品安全是关系到国计民生和民众健康的大事，作为我国食品安全领域的高层次学术交流平台，中国食品安全高峰论坛迄今已举办五届。本次论坛的成功举办，对于促进我国食品安全的健康发展和切实保障人民群众“舌尖上的安全”具有重要意义。
广东省微生物学会理事长郭俊研究员，广东省科技厅副厅长钟小平、广东省食品药品监督管理局副局长吴圣明等到会祝贺并致辞。中国工程院二局、广东出入境检验检疫局等有关负责人也出席了会议。
大会主席、广东省微生物研究所所长吴清平院士
省微生物学会理事长郭俊研究员
8名代表性优秀论文获得者
大会现场
（省微生物研究所 王东东撰稿/李诚斌摄影）
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