一串串翠绿的阳光玫瑰葡萄在传输带上排队行进，只需几秒它们就可无损通过“体检”，尺寸和糖度显示在屏幕上。
研究人员查看设备运行情况（6月11日摄）。新华社记者 洪泽华 摄
“有了高光谱、视觉检测和人工智能技术的加持，我们可以实现葡萄的无损快速自动分选，在非接触的情况下可以快速将每一颗葡萄的糖度和粒径检测出来。”广东省科学院智能制造所副研究员刘忆森介绍，她和团队训练出基于人工智能技术的模型，可提高葡萄检测的效率和精度。
尺寸大、糖度高的葡萄售价更高。从前，对包括阳光玫瑰葡萄在内的水果糖度的检测需要打破果肉、挤出果汁。种植户叶升朗说，目前业界对阳光玫瑰葡萄的分级非常依赖工人的经验，在种植忙季，熟练工人紧缺，会对葡萄的生产进程产生一定影响。
研究人员查看检测分析结果（6月11日摄）。新华社记者 洪泽华 摄
“阳光玫瑰葡萄是近几年兴起的品种，起初品质和甜度很高，深受客户喜爱。”广东省科学院智能制造所科研人员庞锟锟介绍，随着种植户越来越多，种植技术参差不齐且变种增加，存在“卖相很好看，但并不好吃”的现象，价格也会受到影响。
如今，有了先进技术的辅助，分拣葡萄变得更加便利。“我们很期待新设备在下个生产季投入使用，希望能够帮助提高我们的收入。”叶升朗说。
研究人员将阳光玫瑰葡萄摆放到托盘上（6月11日摄）。新华社记者 洪泽华 摄
来源：新华社
记者：洪泽华、熊嘉艺
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